今天要给你们安利一个广东乡村的隐藏美食——清远连州东陂水角!这可不是普通的水饺,而是连州人从小吃到大的地道美味,皮薄馅多,口感Q弹,一口下去,满满的乡愁味道!😋

🌿 东陂水角是清远连州的传统小吃,已经有上百年的历史了。它的外皮是用米浆做的,晶莹剔透,口感软糯又有嚼劲,内馅则是用新鲜的猪肉、木耳、笋干等食材调制而成,鲜香十足。最特别的是它的蘸料,用蒜蓉、辣椒和酱油调成,酸辣开胃,简直是灵魂搭配!

🍲 吃东陂水角的时候,一定要趁热!轻轻咬开外皮,馅料的香气瞬间扑鼻而来,蘸上一点特制的酱料,酸辣鲜香在口中爆开,简直让人停不下来!而且它的分量很足,吃上几个就超级满足,绝对是碳水爱好者的福音!

📍 推荐店铺:
连州当地的东陂老街水角店,是当地人从小吃到大的老字号,味道正宗,价格也很亲民,一份只要10元左右,性价比超高!

🚗 交通指南:
如果去清远连州玩,一定要顺路打卡!从广州出发,自驾约3小时就能到,非常适合周末游。

💡 小贴士:
- 东陂水角一定要趁热吃,冷了口感会差很多哦!
- 如果去不了连州,也可以在网上买真空包装的,虽然不如现做的好吃,但也能解解馋!

姐妹们,如果你是一个吃货,或者想尝尝地道的广东乡村美食,东陂水角绝对值得一试!赶紧安排起来吧!💖

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