宝子们!今天必须给你们按头安利潮汕地区的“明星水果”——潮州柑👏
🍊【品种特色】
潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑等品种。碰桶柑个头超大,果色朱黄,皮脆多汁,几乎无核,甜度超高,像蜜一样甜,不愧是柑桔中的佼佼者;蕉柑则兼具柑和橙的优点,果实稍小,皮厚耐存,是做蜜饯的好材料;雪柑外形漂亮,果肉厚实,酸甜适度,汁水丰富,滋味妙极了~
💦【口感一流】
当你剥开潮州柑那橙黄鲜艳的外皮,就能看到饱满的果肉,一瓣瓣鲜嫩多汁。咬下去的瞬间,甜蜜的汁水在口中迸发,微微的果酸恰到好处,口感清爽,果香浓郁,每一口都超满足,解渴又解馋!
🧧【文化底蕴】
在潮汕,潮州柑有着深厚的文化意义。它谐音“大吉”,逢年过节、婚丧嫁娶,都是必不可少的。春节时,家里摆上潮州柑,走亲访友互赠“大吉”,满满的都是祝福,承载着潮汕人对生活的美好期许,真的是水果界的“吉祥担当”!
🍳【美食多样】
潮州柑吃法超丰富!直接吃原汁原味,还能做成各种美味佳肴。像柑肉炒虾仁、柑汁炖排骨,独特的柑香融入菜肴中,别有一番风味。而且它的皮、络、核还能入药,养生又健康~
宝子们,一定要试试潮州柑,让这份来自潮汕的甜蜜和吉祥带给你好运!
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