不在顺德,在东莞啊啊啊!!
国庆假期才刚带朋友去顺德吃了顿簸箕三味鱼
回来他们就对这道菜心心念😭
好不容易,在东莞被我找到了同款!
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用的是鲜活软骨鸭嘴鱼,在东莞是很少见的
一鱼三味,一整盘簸箕蒸出来
😍豉香、原味、剁椒味通通拿下…
鱼肉无骨无刺好鲜嫩弹牙,一整个爱住!
底下垫着大大一张陈村粉,吸满酱汁的味道
别提多鲜了!几乎每桌人均一盘,份量嘎嘎的
还有他家的鲍汁黑豆腐、炸牛奶、顺德捞鸡也一定要点哦!!可泰好吃辣🫰

顺德禄公鹅
正宗顺德口味,一盘上来肉很多!!
鹅汁拌饭尊嘟很好吃👅

🐟顺德爽口捞鱼皮
鱼皮QQ弹弹脆脆的,口感很不错🤤
辣辣冰冰的凉菜,感觉吃完我能再多吃一碗饭😄

🌼顺德菊花鱼耳羹
鱼羹鱼味混合菊花味好香👅 而且一根刺都没有!!
稠稠的,是我喜欢打口感🤤 跟喝粥一样~

🥬鲮鱼油麦菜
锅气十足!鲮鱼和油麦菜的味道真的超级搭❤️
真的要为发明这个搭配的人点个赞👍


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📍俏凤楼·顺德小馆(东莞君尚店)

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