来茂名玩儿，心心念念要品尝当地美食😋
怎能错过这家老字号本地特色鸭粥呢！
这家兴记鸭粥店，据说是1987年创立，开了快四十年啦！虽然看网上评论褒贬不一，但毕竟是从没试过的当地菜式，抱着期待的心情一试。
菜式介绍🥢
白斩鸬鸭：50蚊/斤，在玻璃柜前选好要的部位然后称重量计的，这之后阿姨会将鸭肉连同酱料一起配好端上桌~ 搭配了两种蘸料：一个酱油蒜头一个甜醋酱料。鸭肉的鲜香搭配甜醋，瞬间打开了味蕾，果然是灵魂吃法！
水东捞粉：10蚊/碟 入口凉凉滑滑的，被吸引住的是韭菜香油淋上去再搅拌均匀，香油裹住每根河粉，美味爽滑不易烂。
水东芥菜/豆芽(双拼)：20蚊/碟 问了服务员姐姐，才知道电白特产就是水东芥菜，果然名不虚传，本食草星人大爱！芥菜入口清甜，质嫩无渣，吃过还回味~
鸭粥：粥是按人头收费的，4蚊/位，多少人吃就给装多少份量，超大一盆端上桌，自助盛粥，用鸭汤煮出来的粥，米粒很软糯，偏爱重口味的可能觉得太清淡，但我觉得尚好，入口清爽，肠胃很舒服~夏天来一碗真是绝绝子！
店铺🦆：兴记鸭粥店（汇景商业街店）
地址📍：电白区水东镇人民路23号东城综合楼
停车位就在粥店后面，到店吃饭🉑领一张停车票。还有一家40年的牛腩云吞店就在街对面，有机会可一起品尝。
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