这家不起眼的私房菜就在维也纳酒店旁边
秋风起,食腊味。老板自家特制的腊味色香味俱全,腊肉腊肠一应俱全!腊味拼盘更可以一次满足所有“大馋丫头”的全部愿望。
菌皇汤不愧是本店名物,每位食客必点的盅汤。鲜香茶树菇配以土猪肉,加入适量中药材平衡个中滋味,实属冬日滋补靓汤,一口入魂。
红烧乳鸽作为粤菜最“热气”的名菜之一,其热度也是一直高居不下的。生烧乳鸽的店家不多,不少以次充好的行家喜欢先蒸后炸再烤,这样的次品必不能称为“正宗红烧乳鸽”,正确打开方式应是先腌制后上锅炉生烤,滋滋油香外溢,玻璃脆皮镶身,锁住丰富肉汁。

复制本文链接
未经正式授权,请勿转载,违者必究