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大塘山庄的招牌菜-花椒水库鱼
它没有酸菜鱼那么花里胡哨，清蒸鱼片更能保持肉质的鲜嫩，上菜的时候就闻到香味，花椒热油去除鱼腥味还能提鲜，蘸点酱油，味道香麻可口，也不会辣。
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沙姜猪手🌟🌟🌟🌟🌟
爱吃凉菜的朋友这道菜千万不要错过，沙姜味十足，猪手满满的胶原蛋白，根本停不了口，非常下饭。
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大盘蒸鸡🌟🌟🌟🌟🌟
确实很大盘，鸡肉鲜嫩，分量大，很有家的味道。性价比超级高。
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韭菜猪红🌟🌟🌟🌟🌟
现在市面上很多都不正宗，但是他们家的猪红是真猪红，一吃就知道了，韭菜胡椒调味减弱了猪红的腥味，很美味好吃。
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山水豆腐花🌟🌟🌟🌟🌟
在饭馆吃豆腐花还真是很特别。[笑哭R]大江豆腐花在新兴很有名气，老板大江的，把家乡的美食带给大家，出品很正，豆香顺滑。饭后甜点很不错。（豆腐花是送的）
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店名：大塘山庄
地址：新兴县城西路
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