这家店很低调，偶尔在微信群有听说这家的片皮鸭和乳鸽好吃。1️⃣乳鸽，是这家的招牌菜，爆汁够入味本来想试下片皮鸭的，但被预订完了。2️⃣木碌豆炒腊肉，我平时不吃腊肉的都觉得它的好好吃，听说木碌豆老板也是挑嫩的炒，老的都不要。3️⃣野菌炒牛肉，野菌很爽脆，牛肉够嫩，小朋友都爱吃。4️⃣鲜花椒蒸鲈鱼，鲈鱼切片，鱼肉没有老和腥味，汁调得刚刚好。5️⃣酿莲藕，里面好像是糯米，莲藕软绵密，吃得出加了八角香料，我个人不是很喜欢这个味道。6️⃣手工肉包，没有拍照，上得比较迟，吃的时候里面的肉还是常温，应该是厨房蒸的时间太短。这家私房菜整体味道不错，特别是炒菜，有锅气，对于我个人口味来说在云城算数一数二的粤菜饭店。老板说是私房菜，没有固定菜牌不过片皮鸭、乳鸽招牌菜会有，西江海河鲜都有。如果客人你要求特别的菜式，他们也会做，还说冰箱没什么东西，客人想吃什么，提前点好菜，他们才叫人送新鲜食材过来，这一点可以点赞👍 #云浮探店 #云浮粤菜 #云浮美食 #云浮私房菜 #云城区美食
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